Petit Clos este o selecţie de struguri provenind de la cele mai tinere viţe de vie. S-a dorit conceperea unui Sauvignon Blanc carismatic, rotund. Acest vin este un amestec provenind de pe 3 tipuri diferite de soluri: argilă Wither, argilă Broadbridge, piatră Greywacke. Selecţia riguroasă şi marea atenţie pentru detalii se continuă şi in vinărie pentru a ilustra cat mai bine calităţile terroir-ului Clos Henri.
Notele vinificatorului:
’Acest vin de calitate este gata de băut in orice moment: intre prieteni, alături de preparate uşoare din peşte şi salate de vară sau singur. Se caracterizează prin echilibrul perfect al fructelor, prin faptul că nu este un vin absolut deloc dulce şi prin rotunjimea sa. Este un vin ce indeamnă consumatorii să se simtă bine. ’ Damien Yvon, Winemaker
Viticultură:
Struguri plantaţi pe domeniul Henri Clos
Densitate mare a plantelor: 4400-6000 viţe/ha
Producţie: 3-7t/ha (54hl/ha)
In conformitate cu tradiţia franceză, plantele sunt cultivate cu o densitate mare ( dublu faţă de media din Noua Zeelandă) ), iar combinată cu o producţie scăzută se obţine o poziţionare mai bună a fructelor şi un mai bun management al viei. In plus, datorită zilelor cu vant specifice zonei se obţine o bună aerisire a viei. Viţele tinere sunt situate pe soluri argiloase şi cu pietriş aflate la intersecţia dintre raurile Waihopai şi Wairau.
Vinificare:
Vinul este fermentat in cuve din oţel inoxidabil pentru a reţine eleganţa fructelor şi aromele acestora; apoi este invechit cu drojdii fine timp de 6 luni. In acest timp drojdiile sunt amestecate pentru a permite vinului să se stabilizeze in mod natural, astfel incat să fie nevoie doar de o rafinare a acestuia inainte de o uşoară filtrare. De asemenea, acest procedeu dă rotunjime şi corpolenţă vinului.
Caracteristici senzoriale:
Acest vin din 2011 are o paletă de arome savuroasă cu note de citrice, coacăze, caprifoi şi mandarine. Fructat şi proaspăt, cu un echilibru bun intre aciditate şi mineralitate. Acest vin are un potenţial de invechire de 2-3ani.
De ce BoozeTown
Booze Town își dorește să aducă ceva nou pe piața băuturilor și tutunului din România și să vă ofere o experiență unică, pentru a beneficia din plin de produsele preferate, în fiecare zi. Mereu orientați spre dezvoltare, suntem la curent cu cele mai noi produse. De aceea selectăm cu atenție brandurile pe care le introducem și le promovăm.
Serviciu clienți de înaltă calitate
Bucuria și succesul clienților este obiectivul nostru principal, așadar ne angajăm să oferim branduri de înaltă calitate la prețuri competitive.
Designul magazinului, cu afișajele sale sofisticate și elegante, este axat pe crearea unei ambianțe calde și primitoare - permițând cumpărătorilor să se simtă în largul lor și încurajați să rămână să aprofundeze, să pună întrebări sau să învețe ceva nou.
Consultanță de specialitate
Fie că este vorba de cumpărarea unei sticle de scotch sau de un vin roșu, navigarea pe rafturile unui magazin de băuturi alcoolice poate fi intimidantă, motiv pentru care BoozeTown va oferi consultanță de specialitate internă atât în domeniul vinului, cât și al băuturilor alcoolice, pentru a avea ușurință în alegere și comoditate.
Vă oferim informatii cat mai detaliate despre produsele comercializate, vă ajutăm să faceți alegerea cea mai bună, pentru ca in final, dumneavoastră să fiți mulțumit și să ne recomandați cu plăcere.
Produsele de cea mai inaltă calitate sunt cele care completează cu succes serviciile oferite, motiv pentru care le aducem mai aproape de dumneavoastră prin intermediul magazinului nostru online.
LIVRARE SI RETUR GRATUIT
Clienții magazinului nostru online de băuturi alcoolice vor beneficia de livrare și retur gratuit în toată țara.
BRANDURI AMERICANE SI EUROPENE
Booze Town se va concentra, în principal, pe brand-urile de spirtoase americane, alături, evident, de cele mai bune brand-uri europene.
SERVICIU CLIENTI
Înțelegem importanța unui serviciu excelent pentru clienți. Booze Town este condus de feedback-ul clienților și are misiunea de a aduce serviciul clienți la cele mai înalte standarde.