Vin alb sec, obținut din struguri de Sauvignon Blanc, din recolta anului 2017.
Procesul de vinificație este dedicat revelării personalității varietale a fiecărui soi, in condițiile oferite de zona Fințești din DealuMare. Vinurile albe sunt obtinute prin fermentarea la rece a musturilor, limpezite in prealabil prin decantare gravitațională, tocmai pentru a reține prospețimea și aromele caracteristice soiului. Toate aceste procese sunt efectuate în tancuri din inox alimentar deoarece acestea nu afectează organoleptic produsul finit.
In cazul vinurilor roșii, se practică o macerare-fermentare timp de 3-4 săptămâni la temperaturi între 20 si 28 grade Celsius pentru o extracție optimă a culorii, aromelor si taninilor. Vinul rezultat cu fermentația alcoolică finalizată sau pe final va fi separat de boabe și tras în tancuri pentru finalizarea fermentației malolactice ce va face vinurile mai catifelate, onctuoase.
După finalizarea acestor procese, decidem dacă vinurile vor urma o maturare in barrique-uri, vor rămane ca atare sau dacă mai tarziu vor fi cupajate.
Ajustarea procesului fermentativ este atât știintă cât și intuiție. Mici parametri se pot modifica zilnic in decursul acestui proces. Vinificația în sine este atât stiinta, cat si intuitie, pasiune. In fiecare an strugurii sunt diferiți, clima e diferită, vinurile evoluează în mod diferit chiar fără intervenția noastră. Micile “ajustări” care le facem pe parcursul vinificației se adaugă la un mecanism complex care duce la nașterea vinului.
De ce BoozeTown
Booze Town își dorește să aducă ceva nou pe piața băuturilor și tutunului din România și să vă ofere o experiență unică, pentru a beneficia din plin de produsele preferate, în fiecare zi. Mereu orientați spre dezvoltare, suntem la curent cu cele mai noi produse. De aceea selectăm cu atenție brandurile pe care le introducem și le promovăm.
Serviciu clienți de înaltă calitate
Bucuria și succesul clienților este obiectivul nostru principal, așadar ne angajăm să oferim branduri de înaltă calitate la prețuri competitive.
Designul magazinului, cu afișajele sale sofisticate și elegante, este axat pe crearea unei ambianțe calde și primitoare - permițând cumpărătorilor să se simtă în largul lor și încurajați să rămână să aprofundeze, să pună întrebări sau să învețe ceva nou.
Consultanță de specialitate
Fie că este vorba de cumpărarea unei sticle de scotch sau de un vin roșu, navigarea pe rafturile unui magazin de băuturi alcoolice poate fi intimidantă, motiv pentru care BoozeTown va oferi consultanță de specialitate internă atât în domeniul vinului, cât și al băuturilor alcoolice, pentru a avea ușurință în alegere și comoditate.
Vă oferim informatii cat mai detaliate despre produsele comercializate, vă ajutăm să faceți alegerea cea mai bună, pentru ca in final, dumneavoastră să fiți mulțumit și să ne recomandați cu plăcere.
Produsele de cea mai inaltă calitate sunt cele care completează cu succes serviciile oferite, motiv pentru care le aducem mai aproape de dumneavoastră prin intermediul magazinului nostru online.
LIVRARE SI RETUR GRATUIT
Clienții magazinului nostru online de băuturi alcoolice vor beneficia de livrare și retur gratuit în toată țara.
BRANDURI AMERICANE SI EUROPENE
Booze Town se va concentra, în principal, pe brand-urile de spirtoase americane, alături, evident, de cele mai bune brand-uri europene.
SERVICIU CLIENTI
Înțelegem importanța unui serviciu excelent pentru clienți. Booze Town este condus de feedback-ul clienților și are misiunea de a aduce serviciul clienți la cele mai înalte standarde.