Amplasat intre raurile Orcia şi Ombrone pe pantele sudice ale regiunii Montalcino din Toscana, domeniul Catello Banfi este unic din punctul de vedere al culturii şi tradiţiei in ceea ce priveşte vinul. O pleiadă de podgorii distincte, formează impreună o treime din totalul de 3000 de hectare al domeniului . Fiecare podgorie este unică din punctul de vedere al terroirului (tipul solului, soiul de struguri,etc.), insă acestea sunt unite din punct de vedere al tradiţiei şi al modului de producţie. Vinurile Castello Banfi sunt rezultatul unei selecţii atente a strugurilor din cele mai bune podgorii din Montalcino şi sunt un exemplu de nezdruncinat al unei tradiţii vechi şi inţelepte de producere a vinului combinată cu tehnologii inovatoare la nivelul vinificaţiei şi al podgoriilor.
Zona de producţie: Podgorii consacrate aflate pe pantele Castelului istoric Poggio alle Mura, podgorii ce reprezintă coroana domeniului Banfi. Aceasta locaţie, foarte potrivită pentru soiul Brunello Sangiovese, a fost aleasă pentru a cultiva prima podgorie rezultată după peste o decadă de cercetări in vederea alegerii clonelor optime pentru producerea constantă a remarcabilului Brunello di Montalcino. Viţele de vie au fost plantate in anul 1992.
Altitudine: 210-220 m deasupra nivelului mării.
Poziție: zonă deluroasă.
Tipul de sol: Culoare brună-gălbuie, strat superior nisipos, rugos, calcaros, substrat de sedimente marine provenind din Pliocen. Prezintă multe pietricele.
Soiul de struguri: 100% Sangiovese, dintr-o combinație de clone selectate de pe domeniul Banfi
Sistemul de palisare: Cordone speronato ( Cordon ghimpat/pintenat)
Densitate viţă de vie: 4.200 viță de vie / ha.
Productie pe hectar: 60 q.li / ha.
Tehnica/ Modul de producţie: Culegerea recoltei este urmată de o macerare de 12-13 zile. Fementaţia alcoolică are loc in rezervoare de oţel inoxidabil controlate termic (27-29 ° C). Aproximativ 90 % din vin este maturat in butoaie din stejar,de origine franceză , denumite barriques,fabricate conform specificaţiilor Banfi. Restul de 10% este maturat in butoaie slavone din stejar. Inainte de comercializare, sticla este invechită incă 12 luni in sticlă.
Culoare: Roşu cu reflexe de mov, intens şi foarte pronunţat.
Buchet/ Miros: Complex, fermecător, proaspăt şi dulce cu parfum de prune, cireşe, gem de mure şi zmeură combinat cu note subtile de ciocolată, cutie de trabucuri, vanilie şi lemn dulce.
Gust: O combinaţie surprinzătoare intre forţă şi delicateţe, cu taninuri dulci şi subtili. Insemnările producătorului: Primul rezultat după mai bine de două decenii de cercetări experimentale, Poggio alle Mura este un exemplu extraordinar a unei sinteze reuşite intre terroir, selecţia strugurilor şi inovaţia tehnologică. Creat de la splendida podgorie scăldată de soare, adiacentă Castello Banfi, acest vin corpolent imprimă o complexitate unică soiului din care este făcut. Recomandări culinare: Poate fi băut alături de preparate din carne roşie, vanat şi branzeturi maturate. Este un vin recomandat pentru contemplare, capabil de invechire pe termen lung. Prima producţie comercializată: 1997. Conţinutul de alcool: 13% pană la 13,5% vol. in funcţie de condiţia vintage-ului. Dimensiuni disponibile 0,75 l - 1,5 l - 3 l.
De ce BoozeTown
Booze Town își dorește să aducă ceva nou pe piața băuturilor și tutunului din România și să vă ofere o experiență unică, pentru a beneficia din plin de produsele preferate, în fiecare zi. Mereu orientați spre dezvoltare, suntem la curent cu cele mai noi produse. De aceea selectăm cu atenție brandurile pe care le introducem și le promovăm.
Serviciu clienți de înaltă calitate
Bucuria și succesul clienților este obiectivul nostru principal, așadar ne angajăm să oferim branduri de înaltă calitate la prețuri competitive.
Designul magazinului, cu afișajele sale sofisticate și elegante, este axat pe crearea unei ambianțe calde și primitoare - permițând cumpărătorilor să se simtă în largul lor și încurajați să rămână să aprofundeze, să pună întrebări sau să învețe ceva nou.
Consultanță de specialitate
Fie că este vorba de cumpărarea unei sticle de scotch sau de un vin roșu, navigarea pe rafturile unui magazin de băuturi alcoolice poate fi intimidantă, motiv pentru care BoozeTown va oferi consultanță de specialitate internă atât în domeniul vinului, cât și al băuturilor alcoolice, pentru a avea ușurință în alegere și comoditate.
Vă oferim informatii cat mai detaliate despre produsele comercializate, vă ajutăm să faceți alegerea cea mai bună, pentru ca in final, dumneavoastră să fiți mulțumit și să ne recomandați cu plăcere.
Produsele de cea mai inaltă calitate sunt cele care completează cu succes serviciile oferite, motiv pentru care le aducem mai aproape de dumneavoastră prin intermediul magazinului nostru online.
PRODUSE SIMILARE
LIVRARE SI RETUR GRATUIT
Clienții magazinului nostru online de băuturi alcoolice vor beneficia de livrare și retur gratuit în toată țara.
BRANDURI AMERICANE SI EUROPENE
Booze Town se va concentra, în principal, pe brand-urile de spirtoase americane, alături, evident, de cele mai bune brand-uri europene.
SERVICIU CLIENTI
Înțelegem importanța unui serviciu excelent pentru clienți. Booze Town este condus de feedback-ul clienților și are misiunea de a aduce serviciul clienți la cele mai înalte standarde.
