Acest vin extrem de expresiv este produs exclusiv din podgorii de la deal, ale căror struguri sunt lăsaţi să se stafidească după ce sunt recoltaţi. Acest vin trece printr-o perioadă foarte lungă de invechire inainte de a putea fi servit, prima oară in butoaie de stejar şi apoi in sticlă in crame subterane.
Soiuri de struguri:
Corvina, Rondinella, Molinara, alte varietăţi locale, folosite in mod tradiţional la acest vin
Podgorie: poziţionare geografică
Viile sunt situate pe dealurile din Sant’Amborgio, centrul istoric al regiunii Valpolicella. Varsta medie a acestora este de 20 de ani, iar maximul 35 (- anumite viţe Corvine). Terenul este deluros, cu soluri neolitice, stancoase, cu depozite de calcar.
Recoltare:
La inceputul lui octombrie, cand strugurii sunt uşor supra-copţi. Recoltarea este manuală iar strugurii sunt selecţionaţi cu atenţie, doar cei de top fiind aleşi pentru ‘appassimento’ (uscare).
Vinificare:
După uscare, strugurii sunt curăţaţi de ciorchine in primele zile ale lui februarie şi presaţi uşor. Mustul este fermentat cu coaja strugurilor inclusiv, şi apoi este mutat in butoaie din stejar pentru p invechire prelungită. După imbuteliere, acest Amarone este rafinat incă un an in sticlă, astfel incat la deschiderea sticlei să-şi ilustreze cat mai bine calităţile.
Amarone şi gastronomia:
Un vin corpolent, este un companion ideal pentru toate preparatele din carne, in special pentru fripturi, filéuri sau vanat. Acest vin este excelent alături de branzeturi tari sau pentru contemplare,putand fi savurat la finalul unei mese acompaniind conversaţiile dintre meseni.
De ce BoozeTown
Booze Town își dorește să aducă ceva nou pe piața băuturilor și tutunului din România și să vă ofere o experiență unică, pentru a beneficia din plin de produsele preferate, în fiecare zi. Mereu orientați spre dezvoltare, suntem la curent cu cele mai noi produse. De aceea selectăm cu atenție brandurile pe care le introducem și le promovăm.
Serviciu clienți de înaltă calitate
Bucuria și succesul clienților este obiectivul nostru principal, așadar ne angajăm să oferim branduri de înaltă calitate la prețuri competitive.
Designul magazinului, cu afișajele sale sofisticate și elegante, este axat pe crearea unei ambianțe calde și primitoare - permițând cumpărătorilor să se simtă în largul lor și încurajați să rămână să aprofundeze, să pună întrebări sau să învețe ceva nou.
Consultanță de specialitate
Fie că este vorba de cumpărarea unei sticle de scotch sau de un vin roșu, navigarea pe rafturile unui magazin de băuturi alcoolice poate fi intimidantă, motiv pentru care BoozeTown va oferi consultanță de specialitate internă atât în domeniul vinului, cât și al băuturilor alcoolice, pentru a avea ușurință în alegere și comoditate.
Vă oferim informatii cat mai detaliate despre produsele comercializate, vă ajutăm să faceți alegerea cea mai bună, pentru ca in final, dumneavoastră să fiți mulțumit și să ne recomandați cu plăcere.
Produsele de cea mai inaltă calitate sunt cele care completează cu succes serviciile oferite, motiv pentru care le aducem mai aproape de dumneavoastră prin intermediul magazinului nostru online.
LIVRARE SI RETUR GRATUIT
Clienții magazinului nostru online de băuturi alcoolice vor beneficia de livrare și retur gratuit în toată țara.
BRANDURI AMERICANE SI EUROPENE
Booze Town se va concentra, în principal, pe brand-urile de spirtoase americane, alături, evident, de cele mai bune brand-uri europene.
SERVICIU CLIENTI
Înțelegem importanța unui serviciu excelent pentru clienți. Booze Town este condus de feedback-ul clienților și are misiunea de a aduce serviciul clienți la cele mai înalte standarde.