Descriere:
**Vinăria Sescu – Fetească Neagră Reserva 2020** este un vin roșu sec, realizat din soiul autohton românesc **Fetească Neagră**, și a fost maturat îndelung pentru a dezvolta arome complexe și taninuri rafinate. Cu un conținut alcoolic de 13.7%, acest vin oferă o experiență plină de profunzime, ce reflectă atât caracterul puternic al soiului, cât și influențele subtile ale maturării în butoaie de stejar.

### Profil aromatic:
– **Arome principale**: fructe negre bine coapte, precum prune, mure și vișine, care domină buchetul și oferă o senzație fructată intensă.
– **Note secundare**: condimente dulci și picante, cum ar fi scorțișoara și piperul negru, cu accente de tutun și piele, care adaugă o notă sofisticată.
– **Aromă de fundal**: nuanțe de stejar, vanilie și ciocolată neagră, provenite din perioada de maturare în butoaie, aducând complexitate și echilibru.

### Gust:
– **Atac**: intens, cu arome bogate de fructe negre și roșii coapte, combinate cu o aciditate bine echilibrată, care conferă prospețime.
– **Corp**: plin și catifelat, cu taninuri bine structurate și integrate, oferind o textură fermă, dar delicată.
– **Final**: lung și elegant, cu un postgust persistent de fructe negre, stejar și condimente, însoțit de o ușoară amăreală plăcută de cacao.

Asociere culinară:
Acest vin sec, intens și rafinat, se potrivește de minune cu preparate complexe și pline de savoare:
– **Carne roșie**: friptură de vită sau miel la cuptor, acompaniate de sosuri de vin roșu sau ierburi aromatice.
– **Vânat**: mistreț, căprioară sau alte preparate din vânat gătite lent.
– **Tocănițe**: tocănițe bogate, cum ar fi cele cu carne de miel sau de porc, condimentate cu ierburi aromate.
– **Brânzeturi**: brânzeturi maturate, precum cheddar sau brânzeturi de tip pecorino.

Note suplimentare:
– **Vinăria Sescu – Fetească Neagră Reserva 2020** este un vin cu personalitate puternică, potrivit pentru ocazii speciale sau mese rafinate.
– Se recomandă servirea la o temperatură de **16-18°C** pentru a valorifica la maximum aromele complexe și taninurile bine structurate.
– Vinul are un potențial bun de învechire, dezvoltând și mai mult profunzimea aromelor pe parcursul anilor, ceea ce îl face o alegere ideală pentru colecționari sau iubitorii de vinuri maturate.

Un vin sofisticat și complex, **Feteasca Neagră Reserva 2020** de la **Vinăria Sescu** captează esența soiului autohton românesc, cu arome intense, corp plin și un final elegant, perfect pentru iubitorii de vinuri robuste.