Vilarnau Barcelona este unul din domeniile viticole care continua sa faca istorie in randul productiilor de vinuri alese, Gonzales Byass raspunzatorul de serviciu al mentinerii traditiei de familie vechi din anul 1855, construind o reteta de succes a unui vin Reserva Brut Rose, care a luat nastere dintr-o imbinare fina de struguri Trepat si Pinot Noir, vinificati separat.

Un cava veritabil  într-o ediție limitată , deghizat in jurul unei sticle minimaliste, ce poate fi subiect comun cu orice moment de sarbatoare. Vin spumant de o culoare roz-intens, iar degustorul este intampinat de aromele inconfundabile ale fructelor rosii, capsuni dar si o aciditate echilibrata ceea ce transforma acest vin in aperitivul perfect.

Măturat  cel putin 18 luni  in sticlă înainte ca să fie degorjat și închis pentru comercializare.

 Soi : 90 % Trepat , 10 % Pinot Noir.

Țara de Origine :  Spania

Temperatura optimă de servire : 8 °C.

A se consuma cu :  Aperitive , panettone , aperitive, prăjitură cu fructe de vară.