Viile Metamorfosis – Cantus Primus Merlot 2020, 15%, 0.75L este un vin roșu sec excepțional, ce reflectă cu rafinament potențialul soiului Merlot cultivat în terroir-ul unic al podgoriei Dealu Mare. Acest vin face parte din gama de elită Cantus Primus, semnătura absolută a cramei Viile Metamorfosis, un proiect viticol de prestigiu cu rădăcini italiene, fondat de familia Antinori și dezvoltat pentru a reda nobilimea vinului românesc modern.

Disponibil exclusiv pe boozetown.ro, Cantus Primus Merlot 2020 este produs doar în ani de recoltă excepționali, din struguri selecționați manual, proveniți din parcele restrânse, cu randament controlat. Vinul este maturat timp de 18 luni în butoaie noi din stejar francez, apoi păstrat în sticlă pentru stabilizare și dezvoltarea completă a profilului aromatic. Rezultatul este un Merlot de colecție, cu o expresivitate rară și eleganță aparte.

Se servește la 16–18°C, în pahare tip Bordeaux. Se recomandă aerarea în decantor timp de 30–45 de minute. Nu se combină în cocktailuri – se consumă exclusiv ca atare, în pairing cu preparate gastronomice complexe.