Tommasi Valpolicella Ripasso DOC, este un vin roșu sec, rafinat și catifelat, provenit din celebra regiune Valpolicella, în inima zonei viticole Veneto, Italia. Produs de Tommasi Family Estates, un nume de referință în lumea vinului italian, acest Ripasso îmbină tradiția cu eleganța modernă. Metoda “Ripasso” presupune refermentarea vinului Valpolicella clasic pe boștina rămasă de la Amarone, conferindu-i o complexitate aromatică și o structură superioară, apropiată de stilul unui vin de meditație.

Disponibil acum pe boozetown.ro, este o alegere ideală pentru iubitorii de vinuri italiene intense, dar echilibrate.

Se recomandă servirea la 16–18°C, cu aerare timp de 30 de minute. Se consumă sec, în pahare tip Bordeaux, fără a fi amestecat. Este un vin care evoluează frumos în pahar și poate fi păstrat 5–8 ani.