Tommasi Amarone della Valpolicella DOCG, este un vin roșu sec de referință, produs în regiunea Valpolicella Classica din nordul Italiei, prin celebra tehnică tradițională appassimento. Cu o tărie alcoolică de 15% și un caracter impunător, acest Amarone semnat de crama de familie Tommasi este un simbol al eleganței și puterii vinurilor italiene.

Maturat timp îndelungat în stejar slavon și apoi în sticlă, este un vin generos, catifelat, ideal pentru pasionați, colecționari și gastronomie de înalt nivel. Disponibil exclusiv pe boozetown.ro.

Amarone della Valpolicella Tommasi este ideal pentru fripturi de vită, vânat, risotto cu trufe negre, brânzeturi tari maturate sau ciocolată neagră 85%. Perfect pentru cine rafinate, cadouri premium sau păstrare pe termen lung. Potențial de învechire: 15–20 ani.

Temperatura ideală: 18°C. Se recomandă decantarea timp de 1–2 ore. Se servește în pahare mari tip Bordeaux Grand Cru. Se consumă exclusiv sec – este un vin de meditație, profund și aristocratic.