Terrazas de Los Andes, Grand Cabernet Sauvignon este un vin roșu sec rafinat din struguri Cabernet Sauvignon recoltați în propriile lor podgorii alpine (980 de metri deasupra nivelului mării) din Terrazas de Los Andes din Lujan de Cuyo.

Acest vin este foarte fructat, rotund, cu o textura placuta catifelata, comparandu-se favorabil cu vinurile Cabernet Sauvignon cultivate in regiuni mai reci sau mai putin continentale. Culeși manual din viță de vie cu vârsta cuprinsă între 20 și 80 de ani, strugurii au devenit baza unui vin echilibrat, cu un mare potențial de păstrare.

Vinul a fost învechit în butoaie noi de stejar francez timp de 16-18 luni.

Vinul are un gust plin, multistratificat, complex, îmbietor și picant, cu note de fructe negre, mocha, lemn dulce și anason, o nuanță balsamică ușoară, textură catifelată, taninuri tari și foarte dense, aciditate moderată și un postgust lung și uscat.

Potențial de învechire 20 ani.

Soi : Cabernet Sauvignon

Tip : Rosu ,Sec.

Țara de Origine : Argentina.

Temperatura optimă de servire : 14-16°C.

A se consuma cu : Aperitive, lasagna, friptura cu gorgonzola,ciocolată amăruie.