Schloss Johannisberg Riesling Demi-Sec, este un vin alb legendar, provenit de la una dintre cele mai vechi și prestigioase crame din Germania  Schloss Johannisberg, simbol al tradiției și excelenței în vinificarea Riesling-ului. Cu o istorie de peste 1.200 de ani, această cramă situată în inima regiunii Rheingau este recunoscută internațional drept locul unde s-a născut conceptul de Spätlese (recoltă târzie).

Disponibil acum pe boozetown.ro, acest Riesling demi-sec impresionează prin echilibrul excepțional între dulceața naturală a fructului și aciditatea sa crocantă – o semnătură clasică a terroir-ului de pe dealul Johannisberg, acoperit cu soluri argiloase și pietriș cu cuarț.

Se servește la 8–10°C, în pahare de vin alb cu bol larg, pentru a evidenția complexitatea aromatică. Poate fi savurat imediat sau păstrat la învechire în pivniță (5–10 ani). Nu se recomandă amestecul – este un vin care se bea exclusiv ca atare, în momente de apreciere și relaxare.