Crama Via Viticola – Sarica Niculitel , este cea mai veche podgorie a Dobrogei din judetul Tulcei, cu 400 de hectare de vita de vie , si cu o pozitionare la marginea Deltei aceasta ofera o gama versatila de vinuri.

Se prezinta o gama unica de vinuri cu personalitati aparte , care amintesc de soiul cel mai important, emblematic Aligote.

Alte Soiuri : Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling de Rin, Fetească Albă, Pinot Gris, Muscat Otonel, Fetească Regală, Fetească Neagră, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot şi Syrah.

Caii de la Letea – Volumul I – denumit ” Vigoare ” este un soi 100% romanesc mutatie genetica a altui soi foarte raspandit in Romania, Feasca Alba, Feteasca Neagra este de fapt un soi foarte vechi, dovada fiind si tipurile diferite ale acestui soi care se gasesc (mutatii in structura ADN). Vinul realizat in Dobrogea, la Viticola Sarica Niculitel poarta amprenta terroir-ului si reuneste cele mai bune expresii ale acestui soi, din ani diferiti.

Soi : Fetească Neagră.

Tip : Sec, Rosu.

Tara de Origine : Romania, Dobrogea , Sarica Niculitel.

Temperatura optima de servire : 16-18 °C.

A se consuma cu : Carne de porc , friptura de porc , de vita.