Sarica Caii de la Letea Vol. 2 Aligoté Sec, este un vin alb sec emblematic pentru terroir-ul dobrogean, care aduce o interpretare contemporană și rafinată a soiului Aligoté. Parte din prestigioasa gamă Caii de la Letea – Vol. 2, acest vin surprinde prin prospețime, mineralitate și o eleganță discretă, reflectând atât tradiția, cât și spiritul liber al podgoriei Sarica-Niculițel.

Produs în proximitatea Pădurii Letea  una dintre cele mai sălbatice și spectaculoase zone naturale ale Europei – acest Aligoté exprimă caracterul unic al solurilor nisipoase, cu influențe marine. Fermentat exclusiv în tancuri de inox, fără maturare în baric, vinul își păstrează puritatea aromatică și aciditatea naturală vibrantă.

Se recomandă servirea la 7–9°C, într-un pahar pentru vin alb sec, cu bol îngust. Nu necesită decantare. Se consumă cel mai bine bine răcit, ca atare sau în pairinguri culinare proaspete.