Istoria Ruinart rosé, prima șampanie rosé care și-a făcut apariția, datează din secolul al XVIII-lea. În timp ce șampania rosé Ruinart a apărut pentru prima dată în urmă cu peste 250 de ani, calitatea sa excelentă rămâne trăsătura esențială a producției acestui vin delicat până în prezent.

45% din chardonnay provine din podgoriile Côte des Blancs și Montagne de Reims. 55% din pinot noir provine din podgoriile Montagne de Reims și Vallée de la Marne, dintre care 18 până la 19% au fost transformate în vin roșu. 20 până la 25% provenind din vinuri de rezervă din cei 2 ani anteriori. Singularitatea sa constă în echilibrul unic al amestecului său de chardonnay, soiul de struguri emblematic al Ruinart, și pinot noir vinificat ca vin roșu. Plenitudinea și caracterul Pinot Noir consolidează prospețimea Chardonnay-ului.

Culoarea este un roz de rodie delicat cu reflexe foarte ușor portocalii. Sclipitoarea, lumina efervescența are o spumă persistentă.