Descriere:
**Pivnița Savu – Traminer Roz** este un vin alb sec, realizat din soiul de struguri aromatici **Traminer Roz**, cunoscut pentru arome florale intense și o expresie elegantă a terroir-ului. Acest vin oferă un buchet exotic, fiind potrivit pentru cei care apreciază vinurile aromate, cu personalitate distinctă și un echilibru între dulceața subtilă și aciditatea plăcută.

Profil aromatic:
– **Arome principale**: flori de trandafir, litchi și piersici, care domină buchetul, conferindu-i o notă exotică și parfumată.
– **Note secundare**: condimente delicate, cum ar fi ghimbirul și scorțișoara, care adaugă o complexitate aromatică plăcută.
– **Aromă de fundal**: nuanțe subtile de miere și fructe tropicale, precum mango și fructul pasiunii, ce completează și îmbogățesc profilul aromatic.

Gust:
– **Atac**: rafinat și ușor dulceag, cu arome de fructe exotice și flori care se reflectă frumos pe palat, însoțite de o aciditate moderată care păstrează echilibrul.
– **Corp**: mediu, cu o textură catifelată și o complexitate gustativă ce se construiește subtil pe parcurs.
– **Final**: elegant și ușor condimentat, cu note florale persistente și un postgust dulceag, dar proaspăt.

Asociere culinară:
Acest vin aromatic se potrivește bine cu preparate exotice și ușor condimentate:
– **Bucătăria asiatică**: preparate cu influențe thailandeze sau vietnameze, cum ar fi curry-ul ușor picant sau preparate cu sos de cocos.
– **Pește**: somon sau pește alb în sosuri dulci-acrișoare.
– **Carne albă**: pui sau curcan la grătar, însoțit de fructe sau sosuri pe bază de citrice.
– **Brânzeturi**: brânzeturi semimaturate sau ușor picante.

Note suplimentare:
– **Pivnița Savu – Traminer Roz** este ideal de servit la o temperatură de **10-12°C**, pentru a pune în valoare notele sale florale și delicate.
– Vinul este potrivit pentru a fi savurat atât ca aperitiv, cât și alături de o cină exotică, oferind un echilibru perfect între aromele intense și prospețimea sa.

Un vin alb aromat și complex, **Pivnița Savu – Traminer Roz** este perfect pentru iubitorii de vinuri cu arome florale și fructate, fiind ideal pentru ocazii speciale sau mese cu influențe culinare exotice.