Un cupaj nobil, intens și elegant, într-o interpretare modernă româno-franceză
Mennini – Le Rêve Negru D.D. & Cabernet Sauvignon este un vin roșu sec rafinat, care reunește două soiuri de mare caracter: Negru de Drăgășani – simbol al terroir-ului românesc – și Cabernet Sauvignon – etalon internațional al vinurilor de clasă. Acest cupaj redă perfect echilibrul între tradiție și inovație, între expresivitatea locală și forța universală a vinului de calitate.

Origine și vinificare
Vinul este produs cu grijă din struguri atent selecționați, culeși manual din vii bine poziționate din zona Drăgășani. Vinificarea se face prin macerare controlată și maturare parțială în butoaie de stejar, proces ce dezvoltă aromele intense și conferă o textură catifelată.

Le Rêve (“Visul”) semnat de crama Mennini este expresia unei viziuni îndrăznețe: aceea de a transforma soiuri nobile în experiențe memorabile pentru iubitorii de vin autentic.

Profil aromatic

• Culoare: Roșu intens cu reflexe rubinii

• Nas: Arome ample de fructe de pădure coapte, prune și vișine negre, completate de note de condimente dulci, tutun fin și cacao

• Gust: Plin, corpolent, cu taninuri ferme, bine integrate și un postgust lung, elegant, cu note de ciocolată neagră și vanilie subtilă

Recomandări de servire

• Temperatură ideală: 16–18°C

• Aerare: 15–30 min înainte de servire

• Asocieri culinare:

  • Fripturi din vită, miel sau vânat

  • Tocănițe în sos de vin roșu

  • Platoruri cu brânzeturi maturate și mezeluri fine

  • Deserturi pe bază de ciocolată amăruie

Caracteristici

• Țara de origine: România

• Regiune: Drăgășani

• Tip: Vin roșu sec

• Soiuri: Negru de Drăgășani & Cabernet Sauvignon

• Tărie alcoolică: 13.5%

• Volum: 0.75L

• Stil: Sec

• Ambalaj: Sticlă 0.75L, dop de calitate superioară

Mennini – Le Rêve Negru D.D. & Cabernet este alegerea ideală pentru cei care caută un vin roșu de profunzime, potrivit pentru mese sofisticate, dar și pentru momente de contemplare. Un vin care te cucerește prin eleganță, forță și autenticitate.