Martini Prosecco este un sortiment obținut exclusiv din struguri din soiul Glera ,cu Chardonnay și Pinot Noir , culeși din regiunea Veneto (situată în nord-estul Italiei), acolo unde tradiția vinurilor spumante a luat avânt la începutul anilor 1930.

 Vinul este obținut prin metoda Martinotti, descoperită în anul 1905 de Federico Martinotti și care presupune fermentarea în autoclavă.

Prosseco este un vin spumant crocant de culoare galben pal, olfactiv care se deschise cu note de gutuie , flori de soc și pere zemoase , în care se îmbină perfect arome de pere , piersică , miere de albine , cu accente care cad pe cimbru , finish vibrant.

Cel mai bine servit într-un pahar de vin alb( flute ) răcit, pentru a oferi aromelor spațiu, sau cu câteva cuburi de gheață ca aperitiv ușor.

Țară de Origine : Italia.

Temperatura optimă de servire: 5-6°C.

A se consuma cu : Se potrivește perfect alaturi de preparate pe baza de peste si sushi.