Istoria casei de șampanie Mangin & Fils datează din prima jumătate a secolului XX.

Bernard și Françoise ( a 3-a generație a familiei) ,în anii 1980 ,pun baza ,dezvoltă, aduc îmbunătățirii în prima podgorie pe care au numit-o Champagne Mangin & Fils.Astăzi, afacerea de familie “Mangin & Fils” este condusă de Cédric Mangin (a patra generație) și numără în total patru angajați cu normă întreagă.

Principalele soiuri de struguri plantate în zona Leuvrigny și Moussy sunt de Pinot Meunier și Chardonnay.

Champagne Mangin Et Fils Rose Brut exprimă în aromatică sa întreagă artă a creării de șampanii extraordinare a casei Champagne Mangin Et Fils. Șampania modernă ia naștere din cei mai buni struguri Pinot Meunier selectați pentru potențialul lor aromatic deosebit din La Vallée de la Marne, astfel că dezvăluie armonie, prospețime și structura, dar și un perlaj fin, persistent, ce conferă un plus de elegantă degustării.

Gustul este dat de arome de jeleu de coacăze roșii și gem de fructe de pădure amestecate ,nasul este delicat și se deschide spre arome de lichior de portocale.

Tip : Brut , Rose.

Țara de Origine : Franța ,Champagne

Temperatura optimă de servire : 7-8°C.

A se consuma cu : Aperitive, însoțitor al brânzeturilor sau al deserturilor cu fructe de pădure.