Istoria casei de șampanie Mangin & Fils datează din prima jumătate a secolului XX.

Bernard și Françoise ( a 3-a generație a familiei) ,în anii 1980 ,pun baza ,dezvoltă, aduc îmbunătățirii în prima podgorie pe care au numit-o Champagne Mangin & Fils.Astăzi, afacerea de familie “Mangin & Fils” este condusă de Cédric Mangin (a patra generație) și numără în total patru angajați cu normă întreagă.

Principalele soiuri de struguri plantate în zona Leuvrigny și Moussy  sunt  de Pinot Meunier și Chardonnay.

Champagne Mangin Et Fils Brut se remarcă printr-un caracter proaspăt, fructat, unde aciditatea vibrantă și perlajul fin conferă un plus de expresivitate binevenit în degustare, cuvee-ul nobil are un gust rotund cu arome de patiserie franceză , acompaniat de un nas cu  arome de fructe galbene cărnoase (piersici, caise) spre arome de fructe uscate (alune) și miere.

Tip : Brut , Alb.

Țara de Origine :  Franța ,Champagne

Temperatura optimă de servire : 7-8°C.

A se consuma cu : Aperitive, carne de pui cu fructe uscate.