Il Borro Vigna Polissena 2018, 0.75L, 14.5% alcool este un vin roșu sec de excepție din inima Toscanei, produs integral din Sangiovese, pe o singură parcelă (cru) situată în zona Valdarno Superiore. Parte din portofoliul de elită al cramei Il Borro – deținută de familia Ferragamo – acest vin reflectă profunzimea, eleganța și puritatea unuia dintre cele mai nobile soiuri italiene.

Disponibil exclusiv pe boozetown.ro, Vigna Polissena este un monocepage Sangiovese, provenit din vii cultivate la altitudine, vinificat modern, dar cu respect față de tradiție, și maturat timp de 12 luni în baricuri de stejar franțuzesc, urmate de alți 6–12 luni în sticlă. Este un vin cu personalitate clasică toscană, reinterpretată într-o cheie contemporană.

Se recomandă servirea la 16–18°C, în pahare mari de tip Burgundy sau Bordeaux, după decantare de 45–60 minute.