Glenfiddich Smooth & Mellow – Series 01 este prima expresie din colecția exclusivistă Perpetual Collection, inspirată de tehnica Solera, folosită cu succes de Glenfiddich în seria Solera 15 YO. Maturat într-un VAT (butoi mare de amestec) activ permanent, acest single malt evoluează constant, într-un proces perpetuu de îmbătrânire și reîmprospătare cu whisky tânăr, fără ca recipientul să fie golit niciodată complet.

Rezultatul este un single malt floral, catifelat și delicat, cu note fine de măr verde, pară, miere, cereale dulci și stejar moale. Glenfiddich Smooth & Mellow se adresează iubitorilor de whisky echilibrat, cu profil Speyside clasic, dar cu o complexitate aparte dată de maturarea continuă.

Se servește simplu, la 18–20 °C, sau cu o picătură de apă pentru a scoate în evidență notele florale. Ideal în pairing cu brânzeturi moi, migdale prăjite, deserturi cu măr sau cremă de vanilie.

Disponibil exclusiv anterior în travel retail, acum disponibil pe boozetown.ro — whisky-ul ideal pentru cei care preferă rafinamentul în formă pură.