Girolamo Monte dei Cocci – Primitivo di Manduria 2022 este un vin roșu intens și robust, produs în inima Pugliei (Manduria), din struguri Primitivo 100%. Cu o maturare de 6 luni în barrique de stejar și minimum 3 luni în sticlă, oferă o combinație armonioasă între fructe concentrate, condimente și structura completă

Se servește la 16–18 °C, în pahare Bordeaux mari. Ideal decantat 30 de minute pentru a maximiza expresia aromelor și textura.
Perfect alături de fripturi suculente, tocănițe, carne la grătar, brânzeturi maturate, sau chiar în momente de savurare relaxată și contemplativă. Nu este recomandat pentru mixuri – este un vin potrivit pentru consum matur și rafinat .