Soi: Nebbiolo.

Culoare: roșu rubin, odată cu vârsta se schimbă la roșu granat.

Buchet: intens si in acelasi timp delicat; aminteste de violete, fructe si gelatina de coacaze.

Gust: uscat, neted, delicat și catifelat.

Învechire: vin cu potential de învechire lunga.

Servire: la temperatura camerei aprox. 18°C. Ideal cu friptură și vânat cu pene.