Domeniul Știrbey – Merlot 0,75L, 14% vol. este un vin roșu sec elegant și armonios, creat pe terroir-ul consacrat din Drăgășani. Acest Merlot exprimă finețea și profunzimea soiului internațional, reinterpretat cu măiestrie de Domeniul Știrbey, o cramă cu tradiție nobiliară și prestigiu recunoscut.

Origine și tradiție
Domeniul Știrbey, cu o istorie viticolă de peste 300 de ani, este simbolul vinurilor de Drăgășani. Familia Știrbey a ridicat această podgorie la rang de artă, iar astăzi, crama păstrează stilul clasic al vinurilor elegante, dar cu o vinificare modernă. Merlot-ul produs aici este un exemplu de echilibru între tradiție și expresia modernă a soiului.

Maturare și profil aromatic
Vinul este obținut din struguri selecționați manual, vinificați cu atenție, și maturat în butoaie de stejar franțuzesc pentru a adăuga complexitate. Nasul dezvăluie arome de prune coapte, vișine și fructe de pădure, învăluite în note de vanilie, ciocolată neagră și condimente fine. Gustul este catifelat, cu taninuri elegante și o aciditate bine integrată. Finalul este persistent, cu accente de fructe negre și lemn rafinat.

Un vin de noblețe și rafinament
Merlot-ul de la Domeniul Știrbey este ideal pentru iubitorii de vinuri roșii catifelate și complexe. Poate fi savurat acum, dar are și potențial de învechire câțiva ani în pivniță. Perfect pentru cine elegante, seri romantice sau cadouri premium.

Recomandare de servire
Temperatura ideală: 16–18 °C. Se recomandă decantarea timp de 30 de minute înainte de consum. Pairing: carne roșie la grătar, miel, paste cu sosuri bogate, preparate tradiționale românești și brânzeturi maturate.