Domeniile Purcari  Nocturne Rara Neagră, este un vin roșu sec rafinat, obținut din soiul autohton moldovenesc Rară Neagră, vinificat cu grijă într-un stil modern, proaspăt și expresiv. Parte din colecția Nocturne vinuri născute din struguri recoltați noaptea pentru a păstra prospețimea și puritatea aromatică, această etichetă evidențiază cu eleganță caracterul fructat, lejer și ușor condimentat al soiului. Cu o tărie alcoolică de 13% și un profil vibrant, Rara Neagră este ideală pentru gastronomie contemporană, wine bars și momente relaxante cu prieteni.

Nocturne Rara Neagră este un vin ușor de asociat și foarte versatil: merge perfect cu paste cu sosuri roșii, carne albă condimentată, brânzeturi semitare, platouri cu mezeluri fine sau pizza gourmet. Este un roșu sec care se bea cu ușurință și convinge prin prospețime.

Temperatura ideală: 14–16°C. Poate fi servit ușor răcit în sezonul cald. Se consumă sec nu necesită decantare. Se servește în pahare standard de vin roșu ușor.