Del Professore – Vermouth di Torino Superiore, 0.75L, 18% este un vermut artizanal de excepție, realizat în Piemonte, Italia, disponibil pe boozetown.ro. Această versiune Superiore reprezintă expresia maximă a tradiției Vermouth di Torino IGP, fiind produsă cu vinuri locale de calitate și o selecție complexă de plante, rădăcini și condimente.

Origine și tradiție
Del Professore Vermouth di Torino Superiore este creat din vinuri piemontese premium, maturate parțial în butoaie de stejar pentru un plus de complexitate. Infuzia bogată de pelin, flori alpine, coajă de citrice, rădăcini amare și condimente exotice conferă băuturii un profil aromatic sofisticat și unic. Este o expresie autentică a stilului torinez de la sfârșitul secolului XIX, reinterpretat modern.

Profil aromatic
La nas, domină aromele de plante aromatice, flori de câmp și condimente dulci. Gustul este rotund și intens, cu accente de fructe uscate, vanilie, caramel și ciocolată neagră, completate de o amăreală elegantă. Finish-ul este lung, complex și rafinat.

Versatilitate
Vermouth di Torino Superiore poate fi savurat simplu, ca aperitiv sau digestiv, dar strălucește și în cocktailuri premium precum Negroni, Manhattan sau Americano.