Da Vinci – Vin Santo 16.5%, 0.5L este un vin desert emblematic din Toscana, produs de renumita cramă Cantine Leonardo Da Vinci, aflată chiar în localitatea natală a celebrului geniu renascentist. Acest vin de meditație, profund ancorat în tradiția toscană, este realizat din Trebbiano Toscano 100%, cu boabele atent selecționate și uscate lent pe rogojini timp de mai multe luni, pentru a concentra aromele și zaharurile naturale.

Disponibil exclusiv pe boozetown.ro, acest Vin Santo impresionează prin echilibrul său perfect între dulceață, aciditate și complexitate aromatică, maturat timp de cel puțin 4 ani în butoaie mici din stejar (caratelli), în încăperi speciale supuse variațiilor termice naturale. Acest proces conferă vinului o profunzime aromatică unică, păstrând în același timp caracterul autentic.

Se recomandă servirea la o temperatură de 10–12°C, în pahare mici de desert sau vin alb. Nu se combină în cocktailuri, fiind un vin ce merită savurat ca atare, lent, cu atenție. În pairing clasic toscan, se consumă alături de cantuccini înmuiați în Vin Santo – o experiență memorabilă.