Crama Histria – Negru de Histria, 0.75L, 14% vol. este un vin roșu sec emblematic, produs în Dobrogea, pe țărmul însorit al Mării Negre, unde terroir-ul unic îmbină solurile calcaroase cu briza marină, oferind vinurilor o mineralitate și o eleganță distinctă. Disponibil exclusiv pe boozetown.ro, acest vin reprezintă o reinterpretare modernă a tradiției dobrogene, fiind creat din soiuri roșii selecționate, cu atenție pentru detaliu și respect față de natură.
Negru de Histria este obținut din struguri culeși manual, vinificați separat pentru a păstra tipicitatea fiecărui soi și apoi asamblați într-un cupaj armonios. Maturarea în baricuri de stejar adaugă profunzime, rotunjime și o complexitate aromatică aparte.
La nas, vinul dezvăluie arome de fructe negre coapte – mure, afine și vișine –, completate de note de ciocolată neagră, piper și condimente dulci. La gust, se remarcă prin corp plin, taninuri catifelate și o textură elegantă. Se resimt accente de prune uscate, lemn dulce și o ușoară mineralitate specifică terroir-ului dobrogean. Finalul este lung, persistent și sofisticat, cu un echilibru perfect între fruct și lemn.
Negru de Histria este alegerea ideală pentru colecționari și iubitorii de vinuri roșii premium. Se asociază excelent cu fripturi de vită, miel sau preparate din vânat, dar și cu brânzeturi maturate. Recomandat a fi servit la 16–18°C, după o aerare de cel puțin 40 de minute.
Un vin de caracter, care reușește să surprindă esența Dobrogei și să ofere o experiență gustativă memorabilă.
50,40 lei
În stoc
