Crama Basilescu – Golem Roșu 2013, 0,75L, 14,5% vol. este un vin roșu sec de colecție, emblematic pentru crama Basilescu și pentru terroir-ul unic al zonei Dealu Mare. Golem este gama fanion a cramei, dedicată vinurilor create din cele mai bune recolte și din struguri selecționați manual, cu vinificare și maturare atent controlate.

Origine și tradiție
Crama Basilescu, cu tradiție viticolă de peste un secol, a reușit să redea vinurilor românești noblețea și rafinamentul internațional. Golem Roșu 2013 este un cupaj complex, realizat din Cabernet Sauvignon, Merlot și Fetească Neagră — un trio care reflectă atât stilul internațional al vinurilor roșii robuste, cât și specificul autohton prin soiul tradițional românesc.

Maturare și profil aromatic
Vinul a fost maturat timp de aproximativ 18 luni în butoaie de stejar, ceea ce i-a conferit complexitate, rotunjime și potențial de învechire. La nas, vinul se deschide cu arome de coacăze negre, prune și cireșe amare, completate de accente de condimente, vanilie, piele și ciocolată neagră. Gustul este amplu, corpolent, cu taninuri ferme dar fine, susținut de o aciditate echilibrată. Finish-ul este lung și persistent, cu note de fructe negre și lemn elegant.

Un vin de colecție
Golem Roșu 2013 este un vin de excepție, apreciat de cunoscători și colecționari. Poate fi savurat acum sau păstrat încă câțiva ani pentru a-și dezvălui și mai multă profunzime. Este alegerea perfectă pentru cine deosebite, ocazii speciale sau cadouri premium.

Recomandare de servire
Temperatura ideală: 16–18 °C. Se recomandă decantarea timp de 45 de minute înainte de consum. Pairing: fripturi de vită sau miel, vânat, preparate tradiționale românești cu sosuri complexe, dar și brânzeturi maturate.