O cafea 100% Arabica provenită din inima regiunilor columbiene, Compagnia Dell’Arabica Columbia 250g este o expresie autentică a terroir-ului sud-american, oferind o ceașcă rafinată, cu aciditate fină, corp mediu și note elegante de caramel și fructe citrice. Cultivată la altitudini de peste 1.200 m, în condiții climatice ideale, această cafea este culeasă manual și prăjită lent în loturi mici, pentru a-i păstra integritatea aromatică.

Parte din colecția de origine unică a renumitului brand italian Compagnia Dell’Arabica, acest sortiment columbian este apreciat de cunoscători pentru echilibrul său perfect între dulceață și prospețime, fiind ideal atât pentru espresso, cât și pentru metode alternative precum V60 sau French Press.

Disponibil exclusiv pe boozetown.ro, este alegerea ideală pentru iubitorii de cafea care caută calitate artizanală, trasabilitate și un gust cu identitate clară.

Se recomandă măcinarea boabelor chiar înainte de preparare pentru un gust optim.
Dozaj sugerat: 7–9g per espresso / 15g per V60 / 30g per French Press (500ml).
Temperatura apei: 90–94°C
Timp de extracție:

Espresso: 25–30 secunde

V60: 2:30–3:00 minute

French Press: 4 minute infuzie