Chivite – Viña Salceda Reserva 2011, 0.75L, cu o tărie alcoolică de 13,5%, este un vin roșu sec complex și rafinat, disponibil pe boozetown.ro. Produs în inima regiunii Rioja Alavesa, acest vin este rezultatul tradiției vinicole spaniole îmbinate cu excelența casei Chivite, unul dintre cele mai prestigioase nume din Spania.

Origine și istorie
Bodega Viña Salceda a fost fondată în 1969, având ca obiectiv exclusiv producerea de vinuri de calitate superioară în Rioja. Astăzi, sub tutela familiei Chivite, vinurile Viña Salceda continuă să fie ambasadori ai rafinamentului și eleganței spaniole.

Maturare și profil aromatic
Viña Salceda Reserva 2011 este obținut în principal din Tempranillo, completat de Graciano și Mazuelo. Vinul este maturat timp de 18 luni în baricuri de stejar franțuzesc și american, apoi păstrat în sticlă pentru o rafinare suplimentară. Nasul se deschide cu arome intense de fructe negre coapte – prune, mure și coacăze – însoțite de note de vanilie, piele, cacao și condimente. Gustul este rotund, bine structurat, cu taninuri catifelate și aciditate echilibrată. Finalul este lung, persistent, cu accente de lemn nobil și cafea prăjită.

O bijuterie pentru cunoscători
Viña Salceda Reserva 2011 este ideal pentru iubitorii de vinuri spaniole cu personalitate. Se potrivește perfect cu carne roșie, miel la cuptor, vânat sau brânzeturi maturate. Servit la 16–18°C, își dezvăluie pe deplin rafinamentul și echilibrul.