Castel Mimi – Animaliens Carla’s Dreams Rosé, 0.75L, [12.5% vol.] este un vin rosé creat în colaborare între Castel Mimi, una dintre cele mai prestigioase crame din Republica Moldova, și trupa Carla’s Dreams, simbol al nonconformismului și al spiritului urban. Disponibil pe boozetown.ro, acest vin îmbină tradiția vinificației moldovenești cu energia și stilul artistic al brandului Animaliens.

Origine și concept

Castel Mimi, fondat în 1893, este recunoscut internațional pentru calitatea vinurilor sale și pentru respectul față de terroir-ul din zona Codru. În parteneriat cu Carla’s Dreams, crama a creat colecția Animaliens, o gamă de vinuri dedicate tinerilor, spiritelor libere și celor care vor să experimenteze vinul într-o formă modernă și neconvențională.

Profil aromatic și gust

Animaliens Rosé se prezintă cu o culoare roz intens și atrăgător. Nasul este dominat de arome explozive de fructe roșii – căpșuni, zmeură și rodie –, învăluite de accente florale subtile și o mineralitate fină. Gustul este proaspăt, vioi și fructat, cu o aciditate echilibrată și o textură catifelată, care îl face plăcut și ușor de savurat. Finalul este lung, vibrant și memorabil.

O experiență modernă

Acest vin rosé este perfect pentru seri cu prietenii, petreceri, festivaluri sau momente relaxante de vară. Servit rece, la 7–9°C, își dezvăluie toată prospețimea și intensitatea aromatică. Este alegerea ideală pentru cei care caută un vin de calitate, dar și o experiență creativă, inspirată de cultura urbană și de arta contemporană.