Bulgarini Lugana 010 DOC este un vin alb rafinat, provenit din inima regiunii Lugana, în nordul Italiei, creat de crama de familie Azienda Agricola Bulgarini — o referință în arta vinificării lacustre.
Obținut 100% din soiul Trebbiano di Lugana (Turbiana), acest vin exprimă puritatea terroir-ului și precizia vinificării moderne, fiind apreciat pentru intensitatea sa aromatică, eleganța structurală și potențialul de asociere culinară de top.

Origine și vinificație

Crama Bulgarini, aflată în Desenzano del Garda, selecționează cei mai buni struguri Turbiana de pe malurile lacului Garda. Fermentat la temperatură controlată și maturat pe drojdii fine, Lugana 010 îmbină prospețimea fructului cu o textură catifelată și un finish amplu, specific celor mai bune vinuri DOC din zonă.

Profil aromatic complex și elegant

👃 Nas: note de piersică albă, flori de salcâm, migdale fine, citrice
👄 Gust: mineralitate pronunțată, echilibru între aciditate și rotunjime, nuanțe de grapefruit și pară coaptă
🎯 Final: persistent, floral-mineral, ușor sărat, cu eleganță italiană pură

Pairing recomandat

Ideal pentru:

• Risotto cu fructe de mare

• Pește alb la grătar sau în crustă de sare

• Tartar de doradă

• Brânzeturi moi italiene: Robiola, Stracchino

• Antipasti cu ulei de măsline și ierburi mediteraneene

Temperatură de servire: 8–10°C
Stil: Vin alb sec, elegant și gastronomic