Aurelius Rosé Pinot Noir 2023, 0.75L, 11.5% vol. este expresia rafinată și modernă a vinurilor rosé premium din Republica Moldova, obținut din struguri de Pinot Noir selecționați. Un rosé elegant, cu prospețime vibrantă și o paletă aromatică seducătoare, perfect pentru momente de relaxare, cine rafinate sau evenimente exclusiviste.
Disponibil acum pe boozetown.ro, acest vin reprezintă o interpretare contemporană a rosé-ului de clasă superioară, cu o prezentare impecabilă și un gust memorabil.

Origine și vinificație

Strugurii Pinot Noir sunt recoltați manual din podgoriile selecte ale cramei Aurelius, fiind presați ușor pentru a obține culoarea delicată și prospețimea aromelor. Fermentarea la temperatură controlată păstrează expresivitatea fructului și oferă o aciditate plăcută, perfect echilibrată.

Profil aromatic proaspăt și delicat

La nas, vinul dezvăluie arome de căpșuni proaspete, zmeură, flori de cireș și o notă subtilă de citrice. Gustul este fin, echilibrat, cu accente de fructe roșii proaspete, grapefruit roz și un finish crocant, mineral și răcoritor.

Pentru momente de vară și aperitive elegante

Aurelius Rosé Pinot Noir 2023 este companionul ideal pentru seri de vară, brunch-uri elegante, pairinguri gastronomice lejere sau pur și simplu savurat singur la temperatură optimă.

Recomandări de servire și pairing

Temperatură de servire: 8–10°C
Pairing recomandat:

• Tartare de somon sau ton

• Salată cu creveți și avocado

• Sushi & sashimi

• Brânzeturi proaspete (Burrata, Feta, Mozzarella)

• Fructe proaspete de pădure