Aurelius Chardonnay Sec, 0.75L, 13.5% vol. este expresia pură a eleganței și rafinamentului vinurilor albe moldovenești, reinterpretând celebrul soi internațional cu o amprentă locală delicată și echilibrată.
Disponibil acum pe boozetown.ro, acest Chardonnay surprinde prin prospețime, finețe aromatică și o structură excelentă, ideal pentru iubitorii de vinuri albe seci de clasă superioară.

Origine și vinificație

Strugurii Chardonnay sunt recoltați manual din podgoriile atent selecționate ale Moldovei. Fermentația controlată la temperaturi joase păstrează integral aromele pure de fruct, iar maturarea pe drojdii fine conferă vinului corp, cremozitate și o textură mătăsoasă.

Profil aromatic fin și proaspăt

La nas, vinul dezvăluie arome de mere verzi, pere coapte, citrice delicate și o subtilitate florală plăcută. Gustul este echilibrat, proaspăt, cu accente de fructe albe, migdale fine și o mineralitate discretă. Finalul este elegant, curat și persistent, specific unui Chardonnay de calitate superioară.

Pentru mese rafinate și momente elegante

Aurelius Chardonnay Sec este ideal pentru a însoți preparate din pește, fructe de mare, salate rafinate sau platouri de brânzeturi proaspete, dar poate fi savurat cu plăcere și ca vin de aperitiv.

Recomandări de servire și pairing

Temperatură de servire: 10–12°C
Pairing recomandat:

• Somon la cuptor cu sos de unt și lămâie

• Creveți la grătar

• Risotto cu sparanghel

• Brânzeturi proaspete (Burrata, Brie tânăr)

• Salate mediteraneene cu fructe de mare