Povestea Cramei a inceput in 2003 in zona Dealul Mare ,compania a fost înfiintata de oenologul Aurelia Visinescu și asociatul ei, Steve Cacenco. Podgoria din Dealul Mare are soluri bogate în argila si creta, cu continut ridicat de oxizi de fier care ofera un post gust special.
Soiurile de struguri pe care le cultiva sunt : Feteasca Neagra, Merlot, Cabernet Sauvignon,Pinot Noir, Syrah – pentru vinurile rosii și Feteasca Alba, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Tamăioasă Romănească, Pinot Grigio – pentru vinurile albe.
Artisan este un vin dedicat soiurilor autohtone romanesti specifice zonei Dealu Mare , aparut sub amprenta D-nei oenolog Aurelia Visinescu.
Un vin rotund,elegant si generos, cu miros de cafea si tutun , condimente si vanilie. Aromele se intrepatrund perfect ,echilibrat, un joc intre fructele rosii si negre coapte, tutun si ciocolată neagra.
Maturarea este facuta prin metoda clasica , 12 luni in baric de stejar romanesc cu prajire medie .
Soi : Feteasca Neagra , Merlot, Cabernet Sauvignon.
Tip : Sec, rosu.
Tara de Origine : Romania, Dealu Mare.
Temperatura optima de servire : 6- 8 °C.
A se consuma cu : Sufleuri , peste si fructe de mare , mancare asiatica.