Atu Winery – Codrinschii & Saperavi, 0.75L, 14% vol. este un vin roșu sec cu personalitate distinctă, provenit din Republica Moldova, din inima regiunii viticole Codru. Atu Winery, o cramă boutique apreciată pentru vinurile sale artizanale și expresive, a reunit aici soiul autohton Codrinschii cu celebrul Saperavi georgian, creând o armonie rar întâlnită și o experiență gustativă autentică. Disponibil exclusiv pe boozetown.ro, acest vin reprezintă un omagiu adus terroir-ului moldovenesc și pasiunii pentru inovație.

Maturare și profil aromatic

Vinul a fost maturat în baricuri de stejar pentru a-i evidenția complexitatea și structura. La nas, se deschide cu arome intense de fructe de pădure negre, vișine și prune coapte, completate de note de piper negru, condimente dulci și lemn prăjit. La gust, impresionează prin textura catifelată, taninurile echilibrate și echilibrul între prospețimea Codrinschii și robustețea Saperavi. Apar accente de ciocolată neagră, tutun fin și vanilie, iar finish-ul este lung, elegant și condimentat.

O bijuterie pentru cunoscători

Codrinschii & Saperavi este vinul ideal pentru cei care caută experiențe noi și pentru colecționarii care apreciază vinuri de autor. Se potrivește perfect cu preparate din carne roșie, vânat, miel sau brânzeturi maturate. Recomandat a fi decantat 30 de minute înainte de servire pentru a-și etala întreaga complexitate aromatică.