1000 De Chipuri – Merlot este un vin roșu sec, puternic și elegant, ce evidențiază potențialul extraordinar al terroir-ului din Dealu Mare. Disponibil exclusiv pe boozetown.ro, acest Merlot reunește tradiția cramei 1000 De Chipuri cu un stil modern de vinificație, rezultând un vin complex și memorabil.

Origine și semnificație

Strugurii Merlot 2020 provin din vii selecționate, cultivate pe soluri calcaroase și bine însorite, tipice Dealului Mare – regiune recunoscută drept „Bordeaux-ul României”. Vinul este vinificat cu grijă și maturat parțial în baricuri de stejar, pentru a obține echilibru între fruct, structură și note lemnoase rafinate.

Profil aromatic și gustativ

La nas, vinul impresionează prin arome intense de fructe roșii și negre – vișine, cireșe negre și mure, completate de accente de ciocolată, cafea și vanilie. Gustul este plin și catifelat, cu taninuri bine integrate și o aciditate echilibrată. Finalul este lung, persistent, cu note de condimente dulci și lemn de stejar.

O bijuterie pentru cunoscători

Merlot  de la 1000 De Chipuri este un vin dedicat celor care apreciază expresiile elegante, dar intense ale soiului Merlot. Se recomandă decantarea timp de 30 de minute și servirea la temperatura de 16–18°C. Este companionul perfect pentru fripturi de vită, carne de miel, vânat, paste cu sosuri bogate și brânzeturi maturate.

Un vin cu personalitate, care îmbină forța și rafinamentul, potrivit pentru colecționari și pentru ocazii deosebite.