Crama Avincis , situată în vârful dealului Dobusa , Drăgășani , în Oltenia, cu o tradiție viticolă impresionantă , recunoscută cu medalii la expozițiile universale din Paris , în anii 1867,1889 și 1900 și diplomă de onoare la concursul de Vinuri Bordeaux din 1898.

Aceasta in scurt timp devine o afacere de familie, in care Maria și Iancu Râmniceanu, numit ofițer al armatei române de Ionel Brătianu, au cumpărat în Drăgășani, un conac în stil neoromânesc pur, inspirat din arhitectura ctitoriilor brâncovenești, înconjurat de vii.

Crama se modernizează în 2007 și cuprinde 43 de hectare de viță de vie , unde se nasc diferite soiuri care ulterior sunt premiate.

Acest soi unic și interesant iși are originile în solul din Drăgășani.

Procesul de vinificație este făcut în butoaie de stejar timp de 18 luni.
Acest vin dezvoltă un buchet intens cu nuanțe de condiment, arome de fructe negre precum ,cireșe negre ,afine și o notă de violetă.
Gustul său este generos , rotund , puternic , dar și delicat și mătăsos în aceeași măsură, cu arome de cireșe coapte și o ușoară notă de piper proaspăt.

Un vin premiat de 7 ori ,printre care : Gold Medal – 2018 – International Wine Contest 2018, RO , Silver Medal – 2021 Decanter Wine Awards 2021.

Silver Medal – 2020 Decanter Wine Awards 2021, Uk.

Silver Medal – 2021 International Wine Contest VINARIUM , 2021,Ro.

Soi : Negru Vârtos ,Saperavi sau Băbească Neagră.

Tip : Sec, Roșu .

Țara de Origine : România,Oltenia.

Temperatura optimă de servire : 17°C.

A se consuma cu : Piept de rață.