Descriere: “Mâini în Sold Barique 2018” este un vin roșu deosebit, ce emană rafinament și complexitate. Numele său, care se traduce prin “Mâini în Sold”, sugerează un angajament profund și pasiune pentru vinificație, iar anul 2018 indică anul recoltei și îmbutelierii acestui vin.

Tip de vin: Este un vin roșu sec, plin de caracter și profunzime.

Origine: Produs de Castel Mimi, o cramă de prestigiu din Moldova, regiune cu o lungă tradiție în viticultură și producția de vinuri de calitate superioară.

Arome: “Mâini în Sold Barique 2018” se remarcă prin aromele sale complexe și bogate. Poate avea note de fructe negre, precum murele și coacăzele, însoțite de nuanțe subtile de vanilie, ciocolată neagră și condimente. Gustul este intens și generos, cu taninuri bine integrate și o aciditate plăcută.

Servire: Acest vin roșu se potrivește de minune cu preparate culinare consistente, precum carne roșie la grătar sau la cuptor, vânat, brânzeturi maturate sau paste cu sosuri bogate. De asemenea, poate fi apreciat ca și vin de meditație, într-o atmosferă relaxantă.

Temperatura de servire: Se servește la o temperatură între 16 și 18 grade Celsius, pentru a evidenția aromele complexe și a-i permite să se deschidă în pahar.